12月1日,荷兰大型亚洲连锁超市华南行Leidschendam分店在荷兰购物中心(Mall of Netherlands)内举行了盛大的剪彩仪式,标志着华南行第五家分店正式开业。仪式现场人头攒动,热闹非凡。与此同时,华南行店内设立的马来西亚名厨Norman Musa主理的亚洲餐馆(Wah Nam Hong Restaurant by Chef Norman Musa)和有机茶社(Tea Boutique)也开张迎客。
不过,消费者除了观赏中国特色的舞龙舞狮表演、购物、品尝免费美食以外,更想要一睹欧洲最大购物中心的芳容。据悉,2020年,投资超过5亿欧元的荷兰购物中心将正式开业。届时,它将成为欧洲最大的室内购物中心,集购物、餐饮及娱乐为一体。荷兰购物中心总店铺面积达11.7万平方米,含有包括10个放映厅的电影院,近300家店铺,4000个免费停车位,能在30分钟内服务240万消费者,拥有前所未有的高服务水平(四星级),可满足消费者娱乐、购物、就餐、休闲等全面需求。
荷兰购物中心的地理位置优越,无论乘坐公共交通工具还是驾车前往都很方便。对于选择驾车的消费者来说,充足且免费的露天停车位能够给予其最大的便利。停车后便可直接走进荷兰购物中心一楼购物。
华南行Leidschendam分店保持了华南行一贯的高品质高水准
既可以约上朋友们来此逛街,也可以一家人来此专门享受一天美食与休闲时光,无需担心被恶劣的天气或繁忙的交通影响心情。另外,购物中心内的洗手间也是免费且高档的,这在荷兰颇为少见。
开业现场除了热闹的舞狮表演,还有古典茶道表演、马来西亚大厨的拿手菜肴的试吃品尝;以及来自新加坡、泰国大使馆赞助的东南亚水果无限试吃。华南行店内挤满了荷兰华人华侨顾客,以及好奇围观却被吸引的荷兰顾客们。小朋友们更是在华南行的店里一边吃、一边玩,跑来跑去不亦乐乎。
华南行超市里设立的有机茶社
亚洲超市与餐馆,带来购物新体验
华南行Leidschendam分店保持了华南行一贯的高品质高水准:货品齐全,应有尽有。超市的货架上摆满了来自亚洲各国的时鲜蔬果、冰鲜食品。从中国人家家户户必备的干货,到东南亚等地区异域风情的酱料,再到餐厅厨房必备的炒锅,电饭煲,豆浆机,亚洲的餐具,茶具,还有琳琅满目的艺术品。比如,中国舞狮的迷你小狮子头面具,也可以轻松买到。
值得一提的是,这家华南行分店还引进了亚洲时下非常流行的经营理念:超市餐厅二合一。超市里不仅售卖回家做饭要用的新鲜原料食材,消费者还可以在超市的餐厅里享用现点现做的美食,甚至还可以直接购买美食成品回家,仅需加热一下就可以直接食用。
店内设有马来西亚名厨Norman Musa主理的亚洲餐厅。这位马来名厨可谓大有来头,曾被马来西亚媒体评为身在海外的7位“国宝级厨师”之一。他的名气享誉欧洲,获奖无数,BBC也对他进行过专题报道。2015年,他被吉隆坡市长任命为吉隆坡美食大使。也曾在鹿特丹Markthal的华南行楼上的餐厅主理美食,并获得一致好评。
《华侨新天地》记者在现场品尝了沙爹鸡肉,鸡肉煎得外焦里嫩,配有花生酱和花生碎,细细琢磨还带有香茅的清香。超市的厨房里,有马来西亚主厨忙碌的身影,为客人烹饪每一道小吃、汤品、主菜。在超市的餐厅中,可以直接点餐,享用刚刚出锅的热气腾腾的美味佳肴。
马来西亚名厨Norman Musa主理的亚洲餐厅
同时,厨房里新鲜制作的,由专业厨师操刀制作的美食,也会被放在华南行的冷藏食品货架上:有汤、饭菜和小食,如叻沙鸡汤、柠檬咖喱鸡等。只需挑选好自己爱吃的,回家稍微加热简单处理,就可以立即享用与餐厅现做的一样完美的美味饭菜。
专为喜欢自己亲自动手烹饪美食的朋友,华南行也贴心地准备了食材包:将处理好的食材与食谱,放到一个小袋子里。避免消费者再为了做好一道菜,东买西买一大堆食材,好不容易凑齐了,最后有可能用不完,全部浪费了。另外,对于正在努力学习做饭,磨练自己烹饪技巧的朋友,更是可以跟餐厅里的大厨一决高下:在华南行的餐厅里吃到哪道菜非常可口,可以在华南行的货架上找到这道菜的相应食材与烹饪指南。买回家,自己动手做,看看味道是不是跟大厨做出来的一样美味呢?
有机茶社,传播中华文化
华南行超市内设立的有机茶社吸引了中荷顾客的眼球。开业现场,中国传统茶道表演和清香的东方茶叶,让不少好奇的荷兰顾客驻足观看和品尝。
有机茶社极具东方特色,桌子上精致的茶具,营造出十分高雅的氛围。而且茶社供应的茶叶,都是天然健康无污染的有机茶。一打开包装,就清晰扑鼻。沏上一杯,泯上一口,唇齿留香。
中华民族引以为傲的茶文化,就仿佛都浓缩在了这小小的一碗茶里。在荷兰,大街小巷到处都是咖啡店,喝够了各种咖啡饮品的中国人和荷兰友人,都忍不住来到有机茶社,来一杯好茶,静静地品尝,在茶叶的清香中,度过一段美好的时光。这里可以供客人饮茶聊天,既可以放松,也可以体验中国传统的茶文化,更是华南行的独家特色。
面对多家网上亚洲商城的竞争,华南行坚信:为顾客用心打造贴心舒适的购物环境,请顾客品尝到名厨料理,现做现吃的可口美食,让顾客零距离接触中国的传统茶艺文化,这些都是网上购物买不到的美好体验与回忆。
此外,华南行鹿特丹唐人街分店也已翻新竣工,并于12月3日开始正式营业。店内装修风格现代大气,为消费者带来了耳目一新的购物体验。截止至11月15日,鹿特丹店内酬宾,全场八五折活动延长至2018年12月15日。
WAH NAM HONG华南行
Leidschendam分店
地址:
LIGUSTER 108
2262 AC LEIDSCHENDAM
电话:+31(0)85-0436765
鹿特丹分店
地址:
West Kruiskade 4-6
3014 AP Rotterdam
电话:+31(0)10 – 241 7355
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