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更新时间: October 8, 2019 更新: 华侨新天地-编辑部

荷兰人闻“肉”色变?只能靠啃面包+奶酪度日!

上周,本报给大家第一时间播报:荷兰超市的肉,好多都不能吃了!因为受到了李斯特氏菌污染!今天,继续帮大家一起跟进事态的发展!几天过去了,事态更严重了:荷兰的肉,好像真的吃不得了!

在荷兰生活的朋友都知道,荷兰人吃得特别简单:两片面包夹点熟肉片儿和奶酪,就是一顿丰收的早餐、午餐、甚至晚餐。然而,因为荷兰的肉源受污染,导致荷兰的超市大量下架熟肉片儿,结果,荷兰人现在只能可怜巴巴地啃面包夹奶酪,没有肉吃了…

由于上周末爆出:荷兰部分肉源受到李斯特氏菌污染,批发商和超市正在努力寻找可替换的安全肉源。荷兰肉类协会秘书长Richard van der Kruijk表示:“这将会是对荷兰肉类产业的一次从本质上的打击。”

荷兰几大超市:Albert Heijn, Jumbo, Aldi, Sligro, Versunie Bidfood,以及供应餐饮行业的零售批发商Sodexo, VersUnie等等,都在大量下架、召回受污染的肉类制品。由于受污染的肉源占荷兰肉类供应的比例较大,导致很多超市一时间根本找不到可替代的产品…

结果就出现了文章开头的一幕:荷兰人去超市想买点夹面包的肉片,却发现:货架都空了,肉都没了…只能多夹几片奶酪,凑合着吃!

与此同时,「荷兰国家公共卫生与环境研究院」(RIVM)也忙得不可开交,在全国范围内不断追踪受到污染的肉源,可能被送往了荷兰哪些地点。截止到昨天夜里,全荷兰已经发现了受污染的肉制品可能送往的9000多个地点!这些地点有可能是超市,也可能是护理机构,幼儿园,食堂,甚至飞机餐里。

「荷兰国家公共卫生与环境研究院」的发言人表示,会派工作人员去往标注出的零售点检查,有问题的肉类制品是否被立即撤下!超市很可能有“漏网之鱼”,消费者有可能把没来得及撤下的肉被买走了!

所以,在此还是提醒大家,去超市卖肉的时候,自己留心!假如觉得麻烦,这两天就先别吃超市的熟肉制品,多吃蔬菜有益健康;实在想吃肉的时候自己做,充分加热!因为李斯特氏菌只能在0-45℃存活。

(华侨新天地独家编译,媒体转载需授权)

 

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